鳖，释义：甲鱼，爬行动物，形似龟，生活在淡水中，背上有软皮，四周有软边。俗称团鱼、王八。

从小在水乡长大，打记事就常见爷爷叔叔们经常从外面带回老鳖，或捕或钓。

捕老鳖常见有两种：

一是在两条河之间的坝上挖一个坑，埋上一个半人高陶制的水缸，其四壁光滑，很难攀援。老鳖性喜多螺类、鱼、虾之处，兼之水陆两栖，常从一条河爬行的另一条，而且喜好晚上搬迁，所以常常跌进陷阱，成了渔家桌上佳肴或者变现为囊中积蓄。

二是网兜。老鳖是水中隐士，生性淡泊，好享受，故常卧于向阳之处，懒洋洋徜徉于天地之间。在这最是放松的时刻，往往是渔者下手之时，冷不丁网兜从天而降，成为套中之物。

其次就是钓：

老鳖喜欢动物性诱饵，平常垂钓，偶尔也能一两只上钩：初看浮标不紧不慢，时紧时松，约摸五六个回合，陡然见浮标向旁侧急剧下沉，就是老鳖咬钩了，基本是十拿九稳。

有专门钓老鳖能手，取生猪肝小块，置于吊钩之上，扣一公尺半棉线前端，后端绑在一根长三尺的芦杆中间，然后泛舟至水中央，置于水中，如有老鳖咬钩，会见芦杆在水中漂浮前进，取一长一丈长竹，前端绑一树杈倒钩，伸至芦杆下方，勾起棉线，拖致岸边，手到擒来。这种方法多用于夏天，有经验的渔者曾授之小可：老鳖能辨别猪肝新鲜与否，所以常把剩余猪肝，置于小桶之中，然后悬于老井中。

幼时，家乡老鳖常见，不足为奇，所以常有捕鱼者出行前，乡人会戏言：捕个老鳖回来呀。这是捕鱼者最忌讳之事。可见那时老鳖地位比现在差之很多。

正如鲁迅先生所言：大概是物以希为贵罢。北京的白菜运往浙江，便用红头绳系住菜根，倒挂在水果店头，尊为“胶菜”；福建野生着的芦荟，一到北京就请进温室，且美其名曰“ 龙舌兰”。

然而当今再见老鳖，虽然身价不菲，但少了童年见时的那份喜悦，而这一切也是我的同类所为，又岂能怪谁？

呜呼亦哉...